የላብራቶሪ አጠቃላይ እይታ
አንቦቴክ በምግብ ንክኪ ቁሶች መስክ የብዙ አመታት ሙያዊ ቴክኒካል ምርምር እና የሙከራ ልምድ አለው።በሲኤንኤኤስ እና በሲኤምኤ እውቅና የተሰጣቸው መስኮች በዓለም ዙሪያ ባሉ ሀገራት እና ክልሎች የምግብ ግንኙነት ቁሶች ደህንነት ላይ በማተኮር በአለም አቀፍ ደረጃ የምግብ ንክኪ ቁሳቁሶችን የደህንነት ቁጥጥር መስፈርቶችን ይሸፍናሉ.የብሔራዊ/ክልላዊ ደንቦችን እና የምግብ መገኛ ቁሳቁሶችን መቆጣጠር እና መተርጎም.በአሁኑ ጊዜ በዓለም ላይ በደርዘን የሚቆጠሩ አገሮችን የመፈተሽ እና የማማከር አቅሞች ያሏት ሲሆን ወደ ቻይና፣ ጃፓን፣ ኮሪያ፣ የአውሮፓ ህብረት እና አባል ሀገሮቿ (እንደ ፈረንሳይ ያሉ) መላክ ትችላለች።, ጣሊያን, ጀርመን, ወዘተ), ዩናይትድ ስቴትስ እና ሌሎች አገሮች, የምግብ ግንኙነት ቁሳቁሶች አምራቾች የአንድ ጊዜ የሙከራ እና የምስክር ወረቀት አገልግሎት ይሰጣሉ.
የላቦራቶሪ ችሎታዎች መግቢያ
የምርት ምድብ
• የጠረጴዛ ዕቃዎች፡ መቁረጫ፣ ጎድጓዳ ሳህኖች፣ ቾፕስቲክስ፣ ማንኪያዎች፣ ኩባያዎች፣ ድስቶች፣ ወዘተ.
• የወጥ ቤት ዕቃዎች፡ ማሰሮዎች፣ አካፋዎች፣ መቁረጫ ሰሌዳ፣ አይዝጌ ብረት የወጥ ቤት ዕቃዎች፣ ወዘተ.
• የምግብ ማሸጊያ እቃዎች፡ የተለያዩ የምግብ ማሸጊያ ከረጢቶች፣ የመጠጥ ምግብ እቃዎች፣ ወዘተ.
• የወጥ ቤት እቃዎች፡- የቡና ማሽን፣ ጭማቂ ማድረቂያ፣ ማቀላጠፊያ፣ የኤሌክትሪክ ማንቆርቆሪያ፣ ሩዝ ማብሰያ፣ ምድጃ፣ ማይክሮዌቭ ምድጃ፣ ወዘተ።
• የልጆች ምርቶች፡ የህፃን ጠርሙሶች፣ ፓሲፋፋሮች፣ የህፃን መጠጫ ስኒዎች፣ ወዘተ.
መደበኛ ፈተና
• የአውሮፓ ህብረት 1935/2004/እ.ኤ.አ
• US FDA 21 CFR ክፍል 170-189
• ጀርመን LFGB ክፍል 30&31
• የጣሊያን የሚኒስትሮች ድንጋጌ መጋቢት 21 ቀን 1973 እ.ኤ.አ
• ጃፓን JFSL 370
• ፈረንሳይ DGCCRF
• የኮሪያ የምግብ ንጽህና መደበኛ ኬኤፍዲኤ
• ቻይና ጂቢ 4806 ተከታታይ እና GB 31604 ተከታታይ
የሙከራ ዕቃዎች
• የስሜት ህዋሳት ሙከራ
• ሙሉ ፍልሰት (ትነት ቀሪዎች)
• ጠቅላላ የማውጣት (ክሎሮፎርም ሊወጣ የሚችል)
• የፖታስየም permanganate ፍጆታ
• አጠቃላይ የኦርጋኒክ ተለዋዋጭ መጠን
• የፔሮክሳይድ ዋጋ ሙከራ
• የፍሎረሰንት ንጥረ ነገር ሙከራ
• ጥግግት, መቅለጥ ነጥብ እና የመሟሟት ፈተና
• ከባድ ብረቶች በቀለማት ያሸበረቁ እና ቀለም የመቀየር ሙከራ
• የቁሳቁስ ቅንብር ትንተና እና ሽፋን ልዩ የብረት ፍልሰት ሙከራ
• ከባድ የብረት ልቀት (እርሳስ፣ ካድሚየም፣ ክሮሚየም፣ ኒኬል፣ መዳብ፣ አርሴኒክ፣ ብረት፣ አሉሚኒየም፣ ማግኒዚየም፣ ዚንክ)
• የተወሰነ የፍልሰት መጠን (ሜላሚን ፍልሰት፣ ፎርማለዳይድ ፍልሰት፣ phenol migration፣ phthalate migration፣ hexavalent Chromium ፍልሰት፣ ወዘተ.)
